 |
De Bonte Tafel
Lekerweg 36
1608 MD Wijdenes
Tel: 0229-501491
Mob: 06-10714715
|
|
La Cucina la casa di Valcerosa
Stel je eens voor: een prachtig huis in Umbria, de meest 'sappige' producten om mee te koken, en een grote groep hongerige vrienden.
Wie gaat er koken en wat wordt er gemaakt? Dit kookboek is ontstaan door een vakantie met vrienden.
Vrienden met eigen favoriete recepten.
Een heerlijk boek met de smaken van Italie, vol met prachtige foto's, anekdotes en natuurlijk heel veel originele en klassieke Italiaanse recepten.
Een boek dat je vakantie in Italie doet herleven, waar je naar terugverlangt of je meeneemt naar het huis Valcerosa.
Alle receptuur is afgestemd op een grote groep, dus heel handig als je thuis voor je familie en vrienden een Italiaanse diner party wilt geven.
Buon appetito!
|
voorbeelden:
Frittata
Vitello Tonato
pepperonata
Venkel salade
Peer pecorino salade
Spaghetti radicchio
suggo di tomato
Tagliatelle con tartuffi
Parmigiana zucchini van Brechje
Italiaans gehaktbrood
Tiramisu van Julie
|
|
